煮物は一瞬!? エビチリ、ボルシチ、パンまで作れる!?
プロが時短で味つけするために開発された調味料【ニワカそうす】の最新レシピ集!

発売されました!

2019/11/07 11:40
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 『「ニワカそうす」の愛情ごはん』が ついに発売されました! 九州のTSUTAYA様を中心に全国約250店舗の書店に並んでいま...もっと読む

新レシピ本の発売日が決まりました!

2019/10/23 19:22
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 完成した新しいレシピ本『「ニワカそうす」の愛情ごはん』を順次発送しています。 届いた方らは早速「作ってみます!」や「紙の手...もっと読む

ついに・・・届きました!

2019/10/18 19:49
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 届きました! レシピ本が完成したんです! 包み紙のガリ版刷りの文字が可愛いです。 早速開けて・・・ おおっ!! ...もっと読む

新レシピ本、印刷に入っています!エプロン・トートも!

2019/10/16 10:40
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 新レシピ本の印刷は順調に進んでいるようです。 先日は色の仕上がりを事前に確認するための「色校(いろこう)」が届きました。 ...もっと読む

【御礼】無事終了、無事達成致しました!

2019/10/11 20:30
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 昨日10/10に無事この募集を締め切らせて頂きました。 「クラウドファンディング」という「しくみ」を理解するところからのスタートで...もっと読む

制作終了!間もなく印刷に入ります!

2019/10/09 19:46
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 いよいよ残り1日になってしまいました。 今回支援をしてくださった皆様、本当にありがとうございます。 おかげ様で予定を上回ることができ...もっと読む

私たちの醤油屋の歴史 その2

2019/10/07 17:22
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 のこりあと3日・・・最後まで頑張りますので、どうぞよろしくお願い致します。 一人でも多くの皆様に知って頂きたいから・・・ぜひ周りにもこ...もっと読む

私たちの醤油屋の歴史

2019/10/02 19:09
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 募集終了まであと10日を切ってしまいました。なんとなくセンチメンタルになってます…笑 さて、今回はタケシゲ醤油の歴史について書きま...もっと読む

本の「顔」を決めています!

2019/09/30 10:49
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 おかげ様で応援してくださっている方々が50名になりました! いよいよ新レシピ本制作も大詰めになってきました。 表紙案の一...もっと読む

オリジナルトートバッグとエプロンのお話

2019/09/26 19:20
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 おかげ様で終了までラスト2週間となりました! 今回はリターン品の中からトートバッグとエプロンをご紹介致します。 このクラウドファ...もっと読む

一生懸命書いてます!

2019/09/25 19:41
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 編集部・デザイナーさんのアイデアで、本文の料理名を手書きにすることにしました。 ということで今、妻が一生懸命書いています! ...もっと読む

メッセージのご確認をお願い致します。

2019/09/22 20:24
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 順次、支援者の皆さま宛に、レシピ本の巻末に載せて頂くお名前を確認して頂くためのメッセージを送付しております。 メッセージが届き...もっと読む

延長致しました!

2019/09/21 00:34
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 真夜中の投稿をお許しください。 新レシピ本巻末に予定しているSpecial Thanksお名前掲載の締切を9/20にしておりました...もっと読む

100%達成御礼!!目標を突破できました!!

2019/09/19 16:20
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 おかげ様で目標達成!! 100%を突破することができました!! 本当にありがとうございます!! この募集は10/10(木)...もっと読む

『ニワカそうす』で煮込んだ豚角煮〜奥深い「レトルト」の世界

2019/09/17 20:26
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 お陰様で目標まであと10%を切りました!! 本当にありがとうございます。 今日はリターン品の中でも人気の高い『ごろんと大きな豚角...もっと読む

『ニワカそうす』の解説〜どうして味が「変身」するの?

2019/09/12 15:51
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 おかげ様で70%に達成しました! 皆さまの応援に本当に感謝しております。目標突破目指して頑張ります!! さて本日も『ニワカそうす...もっと読む

『ニワカそうす』の解説〜なぜ「時短」なの?

2019/09/07 12:15
「醤油を飲んでしまった夫」タケシゲ醤油の住田良幸です。 おかげ様で、開始2日目で目標の半分を突破することができました! ひとえに皆さまに応援して頂いたおかげです。ありがとうございます...もっと読む

募集スタート、皆さまどうぞよろしくお願い致します。

2019/09/05 20:20
タケシゲ醤油の住田良幸です。「醤油を飲んでしまった夫」です。 新しいレシピ本の制作が進み内容が詳しく分かっていくうちに、身びいき抜きで本当にすごい本になる!と思えてきました。 と同時に、...もっと読む