このプロジェクトは、島原半島で花房和牛を育てる綾部畜産が取り組む「島原ハンバーグ」販売の支援を募るプロジェクトです。リターンには島原ハンバーグのほかに、月に1~2頭しか出荷していない花房和牛の希少部位をはじめとした貴重な精肉を用意しています。

「南房総白浜海女まつり」と同時開催したDJ KOUSAKUの 「まるグル'14 in 南房総白浜」。その中で行われた「海女カレーフェスタ」で大人気の「海女カレー」を、オリエンタルホテル東京ベイのレストラン「グランサンク」料理長が監修してレトルトカレーに！

一般流通しない信州産クリームチーズを使ったスイーツ「軽井沢トルタ」のファンを増やしたい！

栗の栽培で、全国の地域に人が暮らせる仕組みをつくるためのプロジェクトです。

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「世界でNo.1を獲得した純米酒を、もっと多くの方々に、そして世界中の和食ファン、日本酒ファンの方々に呑んで頂いて、日本酒が日本人の、そして地域の人々の誇りになる足がかりとしたい！」

日本を代表する別荘地・軽井沢の歴史を伝えるため復刻した「三笠ホテルカレー」。15万食以上を売り上げたこの味にさらに磨きをかけたい！

食の祭典『ミラノ万博』イベント出演決定！ご当地おにぎり開発 世界編 vol.1

99％が殺処分されている競走馬の引退後の居場所を作るべく、馬糞堆肥を活用した農作物栽培を全国に広げる仲間、BAFUN（ばふぁん！）を募集するプロジェクトです。

「スペイン料理を華やかかつ繊細に！」をテーマとして、最先端の 　プロジェクションマッピング映像と空間を融合した本格レストラン！ CASA　AfeliZ銀座のパエリアプロジェクト！