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知る人ぞ知る焼肉の名店「格之進」が手がけるプロジェクト。全12部位、美味しい黒毛和牛全てを食べつくそう! 前回よりもリーズナブルになった第二弾の部位は「シンタマ」。赤身肉の王様とも呼ばれる、脂肪が少なく柔らかい赤身のお肉で、ダイエットをされている方にもおすすめの会です!
食の祭典『ミラノ万博』イベント出演決定!ご当地おにぎり開発 世界編 vol.1
「食べること」は「生きること」。「生きていることが楽しい!」子供たちにそう思ってもらえるように。そんな大人が社会にあふれるように。感謝やほめたたえ合う言葉、軽快なリズム、全身を使った動きを組み合わせた食育体操を作りました。この体操のミュージックビデオを作り広めていきます!
日本茶アーティストが仕掛ける「東京緑茶化計画」。"急須で淹れるお茶の良さ"を伝えるべく、都内各所でのお茶会開催を目指す。
17世紀にコーヒー大産地だったスリランカのコーヒー豆を復活させるプロジェクト。東京カレンダーオリジナルコーヒーを作ります。
秘薬(さくらんぼやイチゴのフレーバーやラム酒等)入りの、バレンタイン用オリジナルクッキーを作るワークショップを開催したい!
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和食と日本酒をこよなく愛する、浅草で日本料理屋「おと」を営むオーナーのプロジェクト。日本人にも海外の方にも最高と言っていただける、最高の出汁をつくり、それを日本酒と共に届けたい。
西武・そごうは、高級肉とした知られる松阪牛の黒毛和牛肉を熟成肉にしたいと考えました。目利きが選んだ肉を独自の技術で熟成したステーキ肉は、他の追随を許さない味わいになるはずです。