標高850mの信州・小野で生まれる唯一無二の「日本産ピノ・ノワール」完成へ <ネクストゴール700万円!万全の設備を整えたワイナリーまであと一歩>

ワイナートWEBに試飲レポート掲載

日頃よりご支援をありがとうございます、kirinokaの沼田です。
ワイン専門誌『Winart』でのワイナリー紹介記事に続き、2月8日からは『Winart』webにてワイン試飲レポートが掲載されております。

ドメーヌ・キリノカ 初ヴィンテージ2023年
3種のワインを試飲&対談

https://winart.jp/feature/43285

今回のクラウド・ファンディング返礼品である未発売ワイン3本(ロゼ1種、熟成樽違いのピノ・ノワール2種)を試されたのは、テイスター役の楠田卓也さん。
ブルゴーニュワインに精通する楠田さんが上級ブルゴーニュとkirinokaとの相関性に触れた上で、
「明らかに日本のピノ・ノワールのこれまでの範疇を超えたワイン」
とまでコメントなさったことは、私にとって大きな心の支えになります。
と同時に、クラウド・ファンディング支援を決断してくださった皆様へ、初ヴィンテージのワインをお届けする日がさらなる楽しみとなりました。

 

さて、昨年12月からスタートしたクラファンも2月29日を持って受付終了となります。
kirinokaにご興味を持たれそうな方がお近くにいらっしゃいましたら、ぜひ早目にお声がけいただいた上で、追加支援を頂戴できますと幸いです。
セカンドゴールの700万円までもう一歩、ラストスパートへの応援をどうぞよろしくお願い申し上げます。

2024/02/13 11:39