「Colfer」（コルファー）主な特徴：
コールドブリュー（水出しコーヒー）とは、冷水で長時間かけて（通常12時間以上）抽出されたコーヒーのことです。
なぜコールドブリューコーヒーがおすすめなのでしょうか。
熱湯で抽出されたコーヒーと比べると健康的なのでしょうか。
①ゆっくり抽出するので、苦み・渋みのもととなるカフェインやタンニンが溶け出しにくいです。結果として高温抽出と比較して酸化しづらく、雑味が抑えられたマイルド（まろやか）な味となります。
②ホットコーヒーより酸性度が低いため胃への刺激が少なく、不快な消化器症状や胃酸の逆流症状が少ないです。
③ホットコーヒーよりも抗酸化物質の総量は少なくなりますが、抗酸化活性の高い化合物が豊富に含まれています。抗酸化物質は、寿命を縮める病気の予防に役立ちます。
出典サイト：https://feelgoodpal.com/ja/blog/health-benefits-of-cold-brew-coffee/
Colferはストレーナー付きなので、コーヒー粉や茶葉の低温抽出に適しています。 そのほか、牛乳やジュースなどの冷蔵にも使えます。缶飲料やペットボトル飲料をパッケージごとそのまま入れることもでき、いつでもお楽しみいただけます！
上蓋を開けながら作業しても、冷却効果に影響を与えません。ワインをまるごと入れて、品種に応じて温度を自由に調整することができます。ワインの香りを最大限に引き出し、舌とワインとの触れ合いを感じることができるでしょう。
従来のコールドブリュー用カップは、冷蔵庫に直接入れると味が混ざってしまう可能性がありますし、冷蔵庫の温度を自由に調節することもできません。
Colferはコールドブリューコーヒーモード（3℃）と温度自由設定モードの2つのモードを搭載し、食材やお好みに応じて-5～20℃で設定することができます。コーヒー粉や緑茶、麦茶、紅茶、ドリンク、ワイン、ミルクなど、さまざまな食材に適しています。
コールドブリューコップとストレーナーは取り外し可能なデザインなので、隅々まで洗えます。また、食洗機で洗うことも可能なので、家事の負担を軽減します。
※注意：機器本体や冷蔵室は水洗いすることができません。汚れた場合は濡れた布で拭いてください。
機器の動作音はわずか32dBと非常に静かなので、集中して作業を行いたい時に快適な環境を作ることができます。
出典サイト：https://www.monotaro.com/note/cocomite/130/
◎600メッシュのSUS304ステンレス鋼製ストレーナー
コーヒーの粉や粒子を効果的にろ過し、コーヒー液を抽出します。これにより、口当たりがより滑らかで澄んだコールドブリューコーヒーが出来上がります。
◎700ml大容量の高ホウケイ酸ガラス
高ホウケイ酸ガラスは、優れた耐高温性&耐低温性を持っています。化学的安定性も高く、腐食しにくいため、コーヒーの本来の味や香りをより良く引き出すことができます。
700ml大容量なので、コーヒー粉の量や水の量を調整することで、コーヒーの濃度を変えることもできます。
周波数変換技術により温度を正確に制御するため、コーヒー粉などをより良い条件で抽出することができます。
半導体冷却技術を採用し、騒音が少なく寿命が長いです。換気ファンと組み合わせることで、短時間での急速冷却を実現します。
ペットボトルに入れた500mlの飲み物の場合、一般的な冷蔵庫の冷蔵室なら約8℃まで冷やすのに約4時間かかります。（参考：ハイアール公式サイト https://haier.co.jp/story/time-to-freeze-plastic-bottles-in-the-freezer/）
一方、当社の製品のテスト結果では、30分で10度低下させることができ、1時間あれば25度から7度まで冷却することができます。その後、温度の低下速度は徐々に遅くなり、安定します。
冷却速度は速いですが、消費電力はわずか36Wで、1日12時間使用しても電気料金は16円未満です。
青色は心身を落ち着け、平和で安らいだ気持ちにさせる効果があります。青色の雰囲気ライトは、コーヒーを味わいながら心身をリラックスさせることができます。
Colferのサイズは216×15×265mmとA4サイズ（210×297mm）とほぼ同じなので、自宅やオフィスだけでなく、キャンプ場に持って行くのも便利です。美しい景色を楽しみながらコーヒーを味わえば、心を癒し、仕事や生活のストレスも解消されます。
株式会社ギャザテックは、インターネットを活用したスマートな次世代ライフスタイルを提案する企業として、皆様に斬新でユニークな商品をお届けします。そのため弊社は数多くの海外メーカーと代理店契約を結び、価値ある商品を価値ある価格で皆様にお届けするための、日本市場進出をサポートしています。
製品の販売だけでなく運営にまで関わることで、日本の皆様のニーズを十分に満たす製品をご提供し続けることが弊社の目標となっております。
Q：食洗機で洗うことはできますか？
A：コールドブリューコップとストレーナーは食洗機で洗うことができますが、機器本体や冷蔵室は水洗いすることができません。汚れた場合は濡れた布で拭いてください。
Q：コールドブリューコーヒーを作る場合、直接コーヒー豆を使用することができますか？
A：いいえ、できません。コーヒー粉をご使用ください。
Q：自動電源オフ機能はありますか？
A：お好みのコーヒーの濃さは人それぞれですので、本製品には自動電源オフ機能は設定されておりません。ご自身の好みに合わせてアラームを設定してください。
Q：ボタンをタップする時に操作音がありますか？
A：はい、操作音があります。また、操作音を消すことができないため予めご注意ください。
Q：本製品は給電式ですか？
A：はい、本製品を使用するには電源コンセントと接続する必要があります。
Q：PSEマークはありますか？
A：PSEマークは取得し電源コードに表示済みです。
Q：日本語の取扱説明書は付属していますか？
A：はい。日本語の取扱説明書が同梱されています。
Q：製品保証はありますか？
A：お届け日より1年間メーカーによる保証が受けられます。保証の対象は初期不良や通常のご利用で故障した場合となります。自然損耗や経年劣化、誤ったご使用による破損などは保証の対象外となります。
Q：返品・交換について
A：初期不良、製造上の欠陥による不良の場合は、ご到着後7日以内にご連絡いただけましたら無償で商品の交換をさせていただきます。使用上の誤り、または改造や不当な修理による故障または損傷は保障外になるので、返品・返金はお受けいたしかねます。
・使用感などに関しては、感じ方に個人差が予想される製品でございます。そのため、使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。
・初期不良以外に関する返品・返金はお受けいたしかねます。
・開発中の製品のため、デザイン・カラー・素材などの仕様が一部変更になる可能性がございます。
・モニター環境によって、画像の色が実物と異なって見える場合がございます。
・ご支援の数が想定を上回った場合、製造工程上の都合等により出荷時期が遅れる場合がございます。
・本プロジェクトを通して皆様から想定を上回るご支援を頂き、現在進めている環境から量産体制を更に整えることができた場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。
・弊社は本製品の日本独占販売権を保有する正規の日本代理店です。一部国内に類似商品が出回っている場合がございます。弊社では他社の類似品に関してのお問い合わせには対応出来ませんのでご了承ください。
・並行輸入品が発生する可能性があります。正規以外での個人輸入等は、完全に防ぐことができない場合がございます旨、予めご了承のほどお願いいたします。
・原則として、配送遅延に伴う支援のキャンセルはできませんが、リターン配送予定月から3ヵ月を超えた場合には、希望者に限りキャンセルにて対応させていただきます。
・クラウドファンディングの性質上、以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上でご支援くださいますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。
