ダイエットや糖質制限をしている人にとって、糖質を気にせずご飯を食べられるなんて夢のようですよね。「KZAI·POT」は炊くだけでご飯の糖質を削減し、健康的な生活をサポート!
炊くだけで糖質カットがされる秘密は「煮汁の分離」にあります。まずは、お米を炊くときに鍋のなかで何が起こっているのか、簡単に見ていきましょう。
低糖炊飯スイッチを押すと、水が加熱され温度が上昇します。続いて水を経由して米粒にも熱が加わり「表面」のデンプンが溶け出します。
米粒「内部」のデンプンも溶け始めると、今度はお米がどんどん水を吸収するようになります。ちょうど、鍋の中から水蒸気が出ているタイミングです。
十分に水を吸い終えて、鍋の中の水がなくなると炊き上がりです。
糖質カット炊飯機能とは、表面のデンプンが溶けて水に染み込み、お米が水を吸収し始めるまでの間に一度煮汁を捨てています。つまり、溶けだした糖質が再吸収されるのを防いでいます。
特殊な事は行わず、単に水を捨てているだけですので、健康被害の心配も全くありません。安心して使えるアイテムです。
※機関CASによる効果検証済、通常の炊飯器で炊いたご飯と比べて「KZAI·POT」で炊いたご飯のデンプン含有量が20.0%減少することが確認されました。
しゃぶしゃぶやご飯だけではなく、お粥やスープも!更にバスケットを揚げた状態で加熱することで、食材を蒸すことも可能。温野菜や蒸し野菜などヘルシーな食事を取りたい人にもおすすめ。煮る・蒸すを同時に行うことも可能です!
食材を引き上げることで、鍋の中の食材が見えやすくなり、簡単に取ることができます。また、肉や魚に含まれるプリン体は長時間煮ると量が高くなるので、痛風のリスクが高くなります。一気にあげて、プリン体をカット!
「KZAI·POT」は4Lの大容量で、4~6人でも楽しめます。ワンタッチ昇降機能が付いているので、熱いのが苦手な方は、バスケットを上げて少し待つことで温度が速く下がります。
肉や魚、野菜などの食材は、長時間煮込むと食感が悪くなってしまい、味も落ちてしまいます。「昇降お鍋」のボタンを押すと、自動的に500wと1500wが切り替わります。上がる時は500w、下がる時に1500wに切り替わります。
※食材の大きさや種類より調理時間は異なります。上記は目安調理時間です。
食材は揃っていても、水はなかなか沸かせません。1500w高火力のおかげでその時間を省き、安全な上に水を早く沸かし、食材を素早く調理することが可能です。
「火力」ボタンを押し、上昇と下降で火加減を調整します。「上昇」と「下降」ボタンでバスケットの自動昇降をコントロールするなど、タッチパネルで簡単に操作できます。
「KZAI·POT」は耐熱性・耐腐食性に優れるSUS304ステンレス鋼材を使用しています。火災防止機能も搭載しているので、水量が足りない状態になると電源が自動的にオフになります。
分離式のデザインのため、鍋とIH調理器が分離でき、お手入れが簡単です。バスケットは取り外して水で丸洗い可能。
Q1:火力の調整はできますか。
A1:可能です。上昇ボタンで火力が強くなり、下降ボタンで弱くなります。押す毎に100w~200w変化します。
Q2:昇降お鍋機能はどのように使いますか。
A2:昇降お鍋ボタンを押すと、バスケットが下がり、自動的に1500wに切り替わります。このモードから上昇ボタンを押すと、500wに切り替わります。
Q3:予約時間は最大何時間ですか。
A3:最大5時間です。予約ボタンを押して、上昇ボタンと下降ボタンで時間を調整します。
Q4:焼き料理と揚げ物を作れますか。
A4:温度は130度になると自動的にオフになりますので、焼き料理や揚げ物にはご利用いただけません。
Q5:保証期間はどれくらいですか。
A5:お届け日より一年間、メーカーによる保証が受けられます。
Q6: 商品は日本語化された表記(ボタン等)に変更されますでしょうか?
A6:リターン商品は日本語化された商品となります。
・製品の使用感は個人によって異なります。このため、使用感が理由での返品・交換はお受けできかねます。
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・本プロジェクトを通して想定を上回る皆様からご支援を頂き、現在進めている環境から量産体制をさらに整えることができた場合、正規販売価格が販売予定価格より下がる可能性もございます。 クラウドファンディングの性質上、以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承頂いた上でご支援くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。