【Defrosting box】は超時短で冷凍食材を解凍できる、プラズマ解凍マシンです。
プラズマイオンを含んだ空気を高速循環させることで、食材の内部まで素早くムラなくスピーディーに解凍。
UVC LEDランプ搭載で食材の細菌などを99.99%除去。
旨味を閉じ込めたジューシーなお肉や、魚の身のふっくら感を楽しめます。
【Defrosting box】は、アメリカの人気クラウドファンディングサイト「KICKSTARTER」で600名以上の支援を集め、話題になった解凍&除菌マシンです。
解凍時間を圧倒的に縮め、従来の解凍方法での悩みをまるごと解消。
同時に細菌の除去も実現。
食材本来のポテンシャルを時短で引き出します。
【Defrosting box】はメーカー独自開発の「プラズマ風場技術」により、超時短で食材の解凍を実現。
特殊ファンが生み出す微細なプラズマイオンを含んだ空気の流れを、ボックス内で高速循環させることによって、食材の表面から内部まで均一に、そして驚くほど速く解凍が進みます。
食材から奪った冷気を効率よく拡散し、食材のどの部分もムラなく同じスピードで解凍されます。
朝の忙しい時間、帰宅後すぐの夕食準備でも時短で料理の準備が完了します。
解凍中は細菌が最も繁殖しやすい時間。
特に、氷が溶け始める0〜10℃の温度帯は、菌が活発になる時です。
【Defrosting box】は260-280nmの波長を持つ医療グレードのUVC LEDランプを搭載。
食材の細菌やウイルスを99.99%除去します。
食材全体に除菌効果が行き渡るため、表面だけでなく細部まで徹底的に除菌します。
UVCランプは独立ボタンで単独操作が可能。
「解凍は終わったけど、もう少し除菌したい」「解凍せずに除菌だけしたい」といった場合にも便利です。
もちろん安全・品質に関する各認証は取得済みです。
肉を自然解凍すると、中の氷の結晶が解凍時に細胞膜を破壊するためドリップ（肉汁）が出てきます。
それと同時に食材の旨味成分であるアミノ酸、ビタミン、ミネラル、たんぱく質も大量に流れ出てしまいます。
【Defrosting box】では独自の「プラズマ鮮度ロック技術」を採用。
プラズマイオンが食材全体を同じペースで解凍し、ドリップを抑えます。
お肉は柔らかくジューシーに、魚介は身がふっくら、野菜はシャキシャキ感を保ったまま解凍完了。
食材の酸化を防ぎ、色の変色や嫌な臭いの発生も抑制。
冷凍前の鮮度をそのまま再現する、まさに魔法のような技術です。
【Defrosting box】のサイズは大容量4.2L仕様。
ステーキ肉や大きな肉のブロック、魚やカニ、野菜などあらゆる冷凍食材に対応。
家族分の食事の用意も一度に準備できます。
透明なカバーは解凍状態を一目で確認できるので、お好みの解凍具合を見逃しません。
プレートは取り外し可能で、お手入れも簡単。
中性洗剤で丸洗いでき、いつも清潔を保てます。
【Defrosting box】は2000mAhの大容量リチウムイオンバッテリーを搭載。
充電式のコードレスなのでどこにでも置けて、使いたい場所で自由に使えます。
約2時間でフル充電完了します。
操作は直感的にできるパネルデザイン。
ワンタッチで解凍から鮮度保持、除菌まですべて同時にできます。
KAYUSOブランドは、2016年誕生しました。
創業者Jack Danielのリードのもと、デザインチームは、先進的なスマート技術と卓越した品質、そしてオリジナルデザインの融合を追求し続けています。
JIA YI LIMITEDの傘下ブランドとして、革新的なスマート家電およびキッチン・バス製品の研究開発と製造に取り組んできました。
現在、約200名のスタッフと30名以上の研究開発エンジニアを擁し、絶え間ない努力によって、よりスマートで快適な暮らしを多くのご家庭に届け、ユーザーの皆様から高い評価と支持をいただいております。
これまでに約200件以上の特許を取得し、8年間で市場を変革、1,000万を超えるユーザーの信頼を獲得してきました。
私たちの製品は、生活の利便性を高めるだけでなく、キッチン・バス領域における省エネ性・安全性も向上させています。
「スマートな住まい」は、かつては未来の理想像でしたが、今では多くのご家庭で現実となっています。
2021年には初代Defrosting Boxを開発し、発売初年度でアジア地域にて50万台を販売、キッチン解凍カテゴリーで最も人気の高い製品の一つとなりました。
そして最新モデル「Quick Defrosting Box 2.0」は、食材準備から食卓までの体験をさらに革新し、食材の品質にこだわる方々に、理想的な調理体験を提供します。
私たちはこれからも、生活をシンプルにし、長く価値を提供できる製品の開発に邁進してまいります。
しかし、「解凍に時間がかかる」「電子レンジだと火が通りすぎる」「ドリップが出て美味しさが落ちる」──私自身、この小さなストレスを何度も感じてきました。
食材を無駄にせず、手軽に美味しい料理を楽しみたい。そんな思いで出会ったのが、このKAYUSO Quick Defrosting Boxです。
初めて使った時、わずかな時間で自然な食感と鮮度が戻ったことに驚きました。
さらに、プラズマ循環とUVC除菌で衛生面までケアできる。単なる“時短器具”ではなく、家庭の食体験そのものをアップデートしてくれる存在だと感じました。
「冷凍だから仕方ない」をなくし、誰もが気軽に美味しさと安心を手にできるようにしたい──その思いから、このプロジェクトをスタートしました。ぜひ、この新しい“解凍体験”を、皆さまの暮らしにも取り入れていただければ嬉しいです。
Q：主にどのような機能がありますか?
A：朝食のパンや夕食のステーキなど、様々な冷凍食品を素早く解凍し、食品の栄養とジューシーさを効果的に保てる便利なキッチンツールです。また、UV殺菌とプラズマエアフィールド技術を搭載し、酸をさらに低減、肉の臭いを除去して細菌やウイルスなどを99.9%除菌します。
Q：どれくらいのスピードで食品を解凍しますか?
A：高度な低温・高伝導解凍技術を採用しており、食品の最適な品質を保証します。例えば、100グラムのステーキは約10分で解凍できるため、様々な調理ニーズに対応できます。
Q：どんな食品を解凍できますか?
A：魚介類（魚、エビ、カニなど）、肉類（ステーキ、ポークチョップなど）、冷凍パン、野菜、調理済み食品など、ほぼすべての種類の冷凍食品を解凍できます。
Q：プラズマエアフィールドが食品にもたらす利点は何ですか?
A：食品内部の温度差を軽減し、氷結晶を均一に溶かすための重要な機能です。これにより、食品本来の構造、食感、風味を効果的に維持しながら、より美味しくジューシーな仕上がりを実現します。
Q：パッケージから取り出す必要がありますか?
A：はい、解凍ボックスに入れる前に食品をパッケージから取り出す必要があります。
Q：解凍ボックスの材質と寸法はどれくらいですか？
A：食品グレードのPS/ABS素材と高密度アルミニウム合金で作られており、安全性、無毒性、耐久性を備えています。食品の安全性と品質の認証を取得しており、容量は4.2リットル、寸法は27 x 27 x 12.4cmで、複数の食品を同時に解凍するのに適しています。
Q：電力と充電時間はどれくらいですか?
A：出力は3Wで、充電時間は約2時間です。フル充電すると、120分間連続使用できます。
Q：プラズマ鮮度保持・UV殺菌技術は安全ですか？
A：本製品に使用されているプラズマ発生装置とUV除菌ランプは、食品安全認証を取得しています。有害な化学物質や廃棄物は発生しません。
