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【軽井沢をCurryzawaに!】小さな小さなスープカレー店の挑戦。もっと野菜が美味しくなるスープカレーレトルト化計画!!

今日も試作してきました👍

こんばんは!

クラファンも残り9日。これまで多くの皆様に温かいご支援をいただきまして、本当にありがとうございます。

皆様の期待に応えられる商品とするべく、本日も工場にて試作をおこなってまいりました⭐️

お店の味をそのままレトルトにするのは本当に難しいです💦レトルト殺菌による成分変化を考慮してレシピを都度修正していきます。

スパイス感が思ったより消えてしまったり...出汁の風味が弱くなってしまったり...紆余曲折・試行錯誤しながらなんとか完成が見える段階までもってくる事ができました!

お届けまでもう少しお時間かかりますが、今しばらくお待ちくださいませ。

 

クラファンによる先行販売は4/30までです。残り9日。面白い試みだな!ちょっと食べてみたいな!と思っていただけましたら嬉しいです🎵

セカンドゴールに向け、引き続き皆様の温かいご支援お待ちしております。

2026/04/21 22:55