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過日10月10日 講師に信州ジビエマイスター 児玉信子氏をお迎えして木曽の山間部で捕獲されたイノシシを使ったジビエのレシピを伝授いただきました
参加者の皆さん熱心に耳を傾け、実際に料理をいただくと、今までのジビエのイメージがガラッと変わったとコメントされる方が多く、その食感と味をとても堪能している様子でした
これを機会に木曽発のジビエ料理が普及していくことを願っています
・フリーペーパーkisojin11号にお名前掲載 ・kisojin11号をお届け
※ 平成30年1月25日を目処に発送予定
支援人数
17 人
・フリーペーパーkisojin11号にお名前&お顔写真を掲載 ・kisojin11号をお届け
※ 平成30年1月25日を目処に発送予定 ※ ご提供いただいたお写真を掲載します。12月20日までにメールにて掲載用のお写真をお送りください。(詳細は別途ご連絡いたします)
・フリーペーパーkisojin11号にお名前&お顔写真を掲載 ・kisojin11号をお届け ・木曽人オリジナルキーホルダー
※ 平成30年1月25日を目処に発送予定 ※ ご提供いただいたお写真を掲載します。12月20日までにメールにて掲載用のお写真をお送りください。(詳細は別途ご連絡いたします) ※ キーホルダーの色はランダムです
11 人
・フリーペーパーkisojin11号にお名前&お顔写真を掲載 ・kisojin11号をお届け ・木曽人オリジナルキーホルダー ・木曽のお土産セレクト3点セット(5,000円相当)
1 人
・フリーペーパーkisojin11号にお名前&お顔写真を掲載 ・kisojin11号をお届け ・木曽人オリジナルキーホルダー ・木曽のお土産セレクト5点セット(10,000円相当)