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①華世 / Kaséi × オレンジジュース
華世の甘酸っぱく芳醇な風味と、オレンジジュースのジューシーで明るい甘みが融合します。梅の酸味がオレンジの甘さを引き締め、単なるジュース割りとは一線を画す大人のフルーティーカクテルに。
まるでトロピカルなネクターのような、豊かな香りとまろやかな口当たりが特徴で、非常に飲みやすく万人受けする親しみやすい味わいです。
②華世 / Kaséi × ジンジャエール
華世の甘さと重厚な風味に、ジンジャーエールのピリッとした辛味・強めの炭酸がアクセントを加えます。
梅の豊かな香りがジンジャーの爽快感と調和し、甘さと辛さ、酸味のコントラストが楽しい一杯。
後口はジンジャーの辛味でキリッと引き締まり、食中酒としても楽しめるような、シャープでパンチの効いた味わいです。
③華世ゴッド・マザー
・華世 / Kaséi
・アマレット
・技法:ステア
華世の濃厚な味わいとフレッシュでキレのある酸味が、アマレットの豊潤な甘さ・香りを引き締め、リッチでありながらもどこか和を感じさせる、複雑で洗練された甘口に昇華します。
梅の香りとアプリコットの香りが重なり合い、オリエンタルでグラマラスな印象。度数が高めのカクテルですが、甘さがあるためスムーズな口当たりになります。
④華世コスモポリタン
・華世 / Kaséi
・コアントロー
・クランベリージュース
・技法:シェイク
華世の丸みのある甘酸っぱさと、クランベリーのシャープな酸味・ライムの柑橘感がまろやかに交わり、フルーティーで奥行きのある味わいに変化。
モダンでスタイリッシュなルックスはそのままに、梅ならではの日本の繊細さが感じられる、エレガントで華やかなツイストカクテルです。
⑤華世フィズ
・華世 / Kaséi
・レモンジュース
・ハチミツ
・技法:シェイク→ソーダアップ
華世のリッチな梅の風味と甘みが溶け込みながらも炭酸と柑橘のキレがありスッキリと楽しめるカクテル。
レモンの酸味と梅の酸味のバランスが鍵となり、清涼感がありながらも、しっかりとした梅の存在感を楽しめる、喉越しの良いカクテルです。
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