皆さんはじめまして。池田 悠(いけだ ゆう)と申します。
2016年6月にNPO法人でっかいそら「障がい者が働くカフェ」をオープンさせて頂くことになりました。
でっかいそらではデイサービス事業や、グループホーム、作業所などがあり、「あきらめない、投げださない、くじけない」を基本理念として事業を行っております。
少し自己紹介をさせて頂きます。
私は福岡県福岡市出身の23歳!趣味はサッカーです。
大学進学の為、2008年に上京し、フットサルのアルバイトをしながら福祉にも興味を持つようになり、知り合いの会社を経た後に現在のNPO法人でっかいそらに入社しました。
趣味がサッカーと先述のとおり、私は幼少期からずっとプロを目指してサッカーをやってきました。(小学校、中学校ではクラブチームに所属し全国大会も経験しました。)
高校を卒業後、サッカーの特待で大学に進学したものの、その当時の指導方針が自分には合わず、大好きだったサッカーを辞めるという大きな決断をしました。
今まで当たり前にあったサッカーが自分の一部からなくなったことで、夢や目標を見失い、焦燥感に明け暮れる日々が続きました。
そんな中出会ったのが福祉という仕事でした。
サッカーを辞めたことで大学も退学し、フットサル場でアルバイトしていた時、仲良くなったお客様が福祉の仕事をしていて誘って頂いたのがきっかけです。
話を聞いていくうちに興味を持ち始め、最初はデイサービスの手伝いという形で始めました。
支援をしている中で利用者さんの喜ぶ顔や今までできなかったことが一つ一つできるようになっていく姿を見るのがとても嬉しく、福祉という仕事にどんどんのめり込むようになりました。
福祉という仕事に喜びを覚える一方、困難にも直面しました。
最初の職場では成人の方を対象としたデイサービス部門に所属していたのですが、言葉が壁となり、利用者さんとコミュニケーションがとれないこともしばしばありました。
入社当時はコミュニケーションの取り方がわからず、近づくだけでも不機嫌になってしまい、食事介助すればお皿ごと投げられることもありました。
それでも笑顔で話しかけることを毎日続けました。
すると次第に心を開いてくれるようになり、最終的には名前で呼び合えるほどの良好な関係を築くことができました。
「障がい者が働くカフェ」オープンするにあたりいくつか僕の願い、夢があります。
一つ目は働く障がい者が常に笑顔で楽しく働けるカフェにすることです。毎日仕事に行くのが楽しみになるくらい明るいカフェにしたいです。
二つ目は来て頂くお客様に時間を忘れて1時間でも2時間でも落ち着いて過ごせる空間を作り、一杯のコーヒーで幸せにすることです。
障がい者が働くカフェで支援をするというだけでなくおいしいコーヒーも入れたいという思いで今カフェスクールにも通っています。
三つ目に自分たちのこだわりの物を作ることです。障がい者の方と何が作れるか、お客様に何が提供できるのか考えに考えて、窯を入れてピザを作ろうと決めました。色んなお店によってパン生地の厚さも違う、具も違うなど色んな点で自分たちオリジナルのピザが出来るのではないかと思いました。
■下記リターンをご準備します!
3,000円
・ピザ+ドリンクセット(2セット)
・お礼のメッセージ
4,000円
・でっかいそらグッズ
(バスボム(オレンジ)、バスボム(ローズ)、石鹸、キャンドル×2、ドライフルーツ(リンゴ、ミカン)、ドライ野菜(切り干し大根、干し野菜ミックス、トマト)、完熟トマトのスープパスタ)
※送料込み
・お礼のメッセージ
5,000円
・お店で作った手作りクッキー
※送料込み
・お礼のメッセージ
10,000円 早期割!限定20名様
・ピザ調理体験教室 (ピザ+ドリンクセット 2セット)1回
・お礼のメッセージ
12,000円 限定30名様
・ピザ調理体験教室 (ピザ+ドリンクセット 2セット)1回
・お礼のメッセージ
17,000円 早期割!限定50名様
・年間フリーパス 1枚(ピザ+ドリンク)
※1年間限定!いつご来店頂いても、ピザ1枚と1ドリンクを無料で提供致します
・お礼のメッセージ
20,000円
・年間フリーパス 1枚(ピザ+ドリンク)
※1年間限定!いつご来店頂いても、ピザ1枚と1ドリンクを無料で提供致します
・お礼のメッセージ
30,000円 限定30名様
・年間フリーパス 2枚(ピザ+ドリンク)
※1年間限定!いつご来店頂いても、ピザ1枚と1ドリンクを無料で提供致します
・お礼のメッセージ
50,000円 限定50名様
・貸切権(30名程度)
・お礼のメッセージ
皆様にはピザ窯の導入代とカフェの運営代を応援して頂きたいと思っています。
カフェを通じて障がい者と健常者の壁をなくし、皆が支えあって暮らしていく社会を作っていきたいです。
どうか皆様の温かいご支援ご賛同を頂けますよう、どうぞよろしくお願いいたします。
店名:現在考案中です
住所:横浜市瀬谷区瀬谷5-15-6
オープン予定日:2016年6月1日
営業時間:平日 9時~17時 定休日:土、日、祝 ※あくま予定です