日本のソウルフード
「おにぎり」で世界を変える!
『ミラノ万博』イベント出演決定!ご当地おにぎり開発
世界編 vol.1

おにぎり協会「ミラノ万博」レポート

2015年5月21日〜23日の3日間、ミラノ国際博覧会(ミラノ万博)日本館 イベント広場にて、一般社団法人おにぎり協会は海外初のステージ出演を果たしました!

おにぎりという言葉を説明し、日本食のルーツであることを解説した後、東京で一番古いおにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」三代目 三浦洋介氏がおにぎりの実演。

実演後は来場者のおにぎり体験。会場は立ち見が出るほどの人気に。

自分でにぎったおにぎりとともに記念撮影。

ブースでは「梅干おにぎり」「醤油焼きおにぎり」「和牛そぼろおにぎり」を提供。どのおにぎりも高評価。

ミラノ・ガリバルディ地区でもおにぎり試食を敢行!ミラノの中でも特に流行に敏感な人たちに「ミラノおにぎり」は好評を博しました。

ここで開発したレシピは、7月5日(日)13:30〜@おにぎり浅草宿六で開催される懇親会にて、お披露目予定です。どうぞご期待ください!

またご支援いただいた皆様への御礼の品々は、現在準備中です。名刺のお名前、Tシャツサイズなど、後日個別に確認のご連絡を差し上げます。今しばらくお待ちいただきますよう、お願い申し上げます。

2015/06/03 23:23