【甑島〜きびなご漁の未来を守りたい〜】
私たち親子の挑戦を応援していただけませんか？
ー船上から加工場まで徹底したこだわりと甑島の代表的漁業を背負う漁師一家の奮闘応援プロジェクトーにご支援してくださった皆様へ。
このたびは厳しい世情の中、私たちにご支援頂きましてありがとうございました。
甑島は古より、きびなごの名産地として鹿児島の食文化を支えてきた重要な漁場です。
その甑島ですら漁師の高齢化、後継者不足で漁師が海から去っていく現実があります。
私たちはこの現状に立ち向かい、甑島のきびなご漁を、鹿児島の食文化を守り続けていく覚悟です。
残念な結果にはなりましたが、皆さまと一緒に挑戦できたことを誇りに思います。
支援してくださった皆さまに厚くお礼を申し上げます。
ありがとうございました。
これからも私たち親子、そして甑島をよろしくお願いします。
日笠山水産株式会社 代表 日笠山誠
