こんばんは＾＾
三井俊介です！
さて！いよいよ明日がプレオープンになります！
観光物産施設「一本松茶屋」への出店が決まったのが、
7月14日。
そして店舗の引き渡しが7月28日。
そして今日が8月2日。
5日間、多くの方のご協力を頂きながら、準備を進め、
ぎりぎりでプレオープンできるまでになりました！
店の外にはちゃんとのれんがつきました！
広田町に去年の夏にきてくれた大学生がデザインしてくれました。
夜には店長の隆さんのお母さんも来てくれて、
借りてきたかき氷機でみんなで商品造りの練習をしました！
（クラウドファンディングが成功した暁には、
かき氷機も購入したいと考えています！）
つるや菓子店はこれまでも、何事にもこだわりをもって営業を行なっていました。
今回のカフェメニューでもひとつひとつにこだわりをもっていきたいと
熱い想いをもっていました。
僕も深く共感しています。
イスと机も地元の工務店の方に無理いって、
格安でプレオープン用に準備してもらいました。
昨日までは、プレオープンの時は店内にはご案内しない形として、
TAKE OUTのみにしようと考えていましたが、
なんとかお店の中でゆっくりと過ごして頂けそうです＾＾
夜は10時までご家族みんなと当法人のスタッフでわいわいと
準備していました！
明日はとうとうプレオープン。
皆さまの応援を胸に、しっかりと盛り上げていきたいと想います！
また写真とともにお知らせしますね！
宜しくお願いします！
三井俊介
