そんな、家庭の悩みに応える力強い味方、回転プレート式【無煙遠赤外線ロースター】の登場です。
おうちでの食事時間を大切にされる方も多いと思いますが、「煙やニオイ残り」「油跳ねや料理後の掃除」「後片付けの手間」などを考えて、なんとなく一部の料理をあきらめていないでしょうか。
【無煙赤外線ロースター】は、ご家庭で遠慮されがちな料理も気兼ねなく楽しむことができるロースターです。
ご家庭の料理で一番気になる、服や壁等に残る、いやなニオイ。
落ちにくくて、やっかいな代物ですが、その一番の原因は、油が気化したことによる油煙です。
ご家庭の換気扇がベトついてきたり、飲食店の床がベトついていることがあるのも、油が原因です。
調理時に油煙を抑えることが、おうちの中を快適に保つための重要なポイントです。油煙は、油を一定以上の高温に熱することで発生します。
そのため、「いかに油を必要以上に加熱しないか」が減煙の大切なポイントになります。
減煙をうたう調理器具は色々あるものの、【無煙遠赤外線ロースター】は、以下のように減煙という面で特に優れた面を持っています。
油煙を吸込んで、油煙自体を回収、処理する商品もありますが、【無煙遠赤外線ロースター】は、油煙の発生自体を大幅に抑えるため、追加の商品を購入する必要がありません。
油の加熱を抑え、内側に傾斜したプレート形状で油を油受けに流すため、厄介な油跳ねも抑え、掃除の手間を減らします。
遠赤外線は、食材の内側まで熱を伝える事ができることが特長です。そのため、食材の表面と内側の温度差が小さくなり、焼きむらを抑えて、内側まで火を通すことができます。炭火焼が美味しいといわれているのも、木炭から強力な遠赤外線がでているからと言われています。また、上部からの加熱の為、焼き目が見え、ひっくり返したら焦げていたという心配がなく、焼き加減を確認しながら調理できます。
上からの加熱でプレートに焦げ付く心配がほとんどないため、油を敷く必要がなく、食材の油のみで調理ができます。さらに食材から出た余分な脂を油受けに落とすため、さらにヘルシーに仕上げます。
これまでの赤外線ロースターは、消費電力による火力調節が一般的であり、回転プレート式の無煙遠赤外線ロースターも火力調節が2～3段階と細かい火力調節が苦手でした。
こちらの【無煙遠赤外線ロースター】は80℃～240℃(※1)の間で、20℃毎９段階の繊細な火力調整が可能になり、食材や料理により適した火力調節ができるので、料理を楽しみやすくなりました。また1分～80分の調理時間タイマーも付属しており、液晶タッチパネルで操作も簡単です。
(※1)本製品の日本以外の国向けの仕様は、最高温度280℃設定ですが、安全性を考え、より厳しい日本国内の安全設計基準に準拠して、最高温度を意図的に下げて設定しております。類似品にご注意ください。
焼肉は最高設定温度の240℃の調理がおすすめ。(※2)焦げ目がつく前に焼き加減をご確認ください。(焦げ目がつくまで加熱すると、焼きすぎになる可能性があります。)
鶏肉の場合は、少し低い温度の200℃ぐらいでじっくり調理がおすすめです。
(※2)本製品は、鉄板等を介して間接的に温めるのではなく、食材を直接加熱する調理方式の為、下から過熱する方式に比べ、どうしても若干焼きあがるまでに時間がかかります。
そのため、次々に食材を入れ替えて調理する焼肉を、4人以上でご利用の場合、焼き上がりに少し時間がかかるのを見越して、加熱不要な副食もご用意いただくのをおすすめ致します。
ピザは中温の160℃がおすすめ。直径36cmの回転プレートは、宅配ピザのLサイズにも対応。お持ち帰りピザも、卓上で温めながら楽しめます。ピザパーティに最適。
ピザのチーズが焼けてきたら、80℃～100℃で保温。とろけるチーズを保ちます。
おもちは、200℃～240℃のお好みで。焼き加減を見ながら焼けます。
揚げ物の総菜は、180℃～200℃がおすすめ。油を落としながらサクッと仕上げる温めは、電子レンジではなかなかできません。
食卓で温め具合を確認しながら焼けるのも、遠赤外線ならでは。天ぷらの温めもおすすめです。
食卓で見ながら焼けるので、温め時間の異なる様々な総菜を一度に温めてしまうことも可能。火力はプレートの中心にいくほど強くなるので、置き場所の工夫で火力調節ができます。食べごろになった食材から取り出せるので便利。
上部から加熱の為、焦げ付きづらく、落とした油もキッチンペーパーで簡単に拭き取れます。
プレートの穴から落とされた油は油受けに。取り外して簡単に洗えます。
プレートは、軸に差し込んであるだけなので、持ち上げるだけで簡単に外せます。
プレートは約600gと軽量。手軽に水洗いできます。
正面から見ると、加熱部分や土台部分が食材プレートの幅より細くなっているため、保管時にすっきりした印象があり、圧迫感が少ないです。
キッチンの隅に保管がおすすめです。
（サイズの奥行きは43cm。幅はプレートの直径36cmです。）
中国浙江省永康市に本社を置く、主に電気バーベキュー、電気鍋、電気フライパンなどの台所用品を生産しているメーカーです。製品はヨーロッパ、中東、南アフリカ、東南アジア、南米、北米など、世界86か国で販売しています。
「品質第一、信用第一」の経営理念を堅持し、"より高品質で、より信頼性があり、より経済的な "製品を市場に提供するために、"高規格、高要求、高品質 "の原則を遵守しています。
製品はISO9001国際品質システム認証に合格し、CCC、CE、CB、LFGB、ROHS、ETL、KC、PSEなどの認証を取得しています。
この度は、数あるプロジェクトの中から、本プロジェクトをご覧いただき、誠にありがとうございます。日本でまだ発売されていない、世界の便利なもの、優れたものを日本に紹介したいと、2023年より貿易業を立ちあげました。今回出会ったロースターは、ご家庭やホームパーティーの大切な時間である食事時間を、より快適で楽しい時間にしてくれる、とても頼もしい商品と感じ、是非日本で紹介したいと思い、今回のプロジェクトにつながりました。
この商品を買ってくださったご家庭に笑顔をお届けし、買って良かったとご満足いただけると信じております。
どうぞ宜しくお願い致します。
Q:PSEは取得済みですか？
現在取得に向け準備中です。配送までに取得し、活動報告にてお知らせいたします。
Q:マニュアルは日本語ですか？
日本語のものをお届けいたします。
Q:商品の保証はどうなっていますか？
1年間のメーカー保証がございます。（※3）通常使用における故障については、当社にご連絡いただきましたら、当社にて対応いたします。
(※3)メーカー保証対象外の例
ご購入者様による都合、実機の意図的な破損、製品の誤使用、不適切な保管による破損。本クラウドファンディング以外でのご購入品（転売、並行輸入品、OEM商品を含む）は補償対象外になります。
製造、および配送については、現時点で無理のないスケジュールを組んでおりますが、予期せぬ諸事情により遅延が発生する可能性がございます。
なんらかの影響が懸念される際には、活動レポート等を通して、お知らせいたします。
使用感などに関しては、感じ方に個人差が予想されます。そのため、使用感等に関する返品・返金はお受けいたしかねます。
本プロジェクトを通して、現在進めている環境から量産体制を更に整えることができた場合、一般販売価格および正規販売価格が、本プロジェクト提示価格より下がる可能性もございます。
本製品の日本仕様の製品（AC100V対応品）については、当社が日本における独占販売権を取得しておりますが、海外仕様の並行輸入品やOEM商品が発生する可能性はございます。
その他、類似品の発生の可能性など、防ぐことができない可能性がある点については、ご了承願います。
クラウドファンディングの性質上、以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上でご支援くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
