浅草今半とのコラボレーション企画として、amadanaカセットコンロにジャストサイズな直径16cm、厚み3.5mmの皿型南部鉄器プレートと厳選黒毛和牛ヒレ肉 260g (130g×2枚)セットのクラウドファンディングの追加リターンとしてスタートしました。プレートは浅草今半オリジナル。製造は及源鋳造株式会社(日本製)。
●厳選ステーキ用黒毛和牛
120年を超える歴史を持つ、黒毛和牛のスペシャリスト「浅草今半」がステーキに最適な部位のヒレ肉を厳選。上質な黒毛和牛が持つ、ジューシーで旨味あふれる味わいをご堪能いただけます。
●厚切りのヒレ肉を最も美味しく焼くことができる鋳肌をもつ、こだわりの3.5mm厚の南部鉄器。
amadanaのカセットコンロの火力を3.5mm厚の南部鉄器プレートがムラなく受け止め、ステーキ肉を置いても温度がぶれず、均一に熱を伝えます。製造は南部鉄器の老舗、及源鋳造。
外は香ばしく、中はジューシーに。鉄器だからこそできる黒毛和牛の美味しさをお楽しみください。
メンテナンスは、天然素材のたわし等で洗って、水分が飛ぶまで適度に加熱するだけで簡単です。
●皿型鉄プレートの裏には浅草今半オリジナルの刻印入り。ステーキの美味しさを閉じ込める冷凍クール便にて配送。
浅草今半が推奨する「ステーキの焼き方」も同梱しております。
amadanaのカセットコンロと及源鋳造の南部鉄器プレートで、浅草今半が厳選した黒毛和牛ヒレ肉の旨味をこの機会にぜひお楽しみください。
南部鉄器のプレートが砂型で鋳造するので量産に大変時間がかかるため、支援して頂いた順に、月100名ずつ順次配送させて頂く予定です。カセットコンロとはお届けするタイミングが異なりますので、ご注意ください。
※品質改善のため、予告なく一部仕様を変更する場合がございます。予めご了承ください。