ばふぁん！　ご支援頂きました皆様へ

　お待たせいたしましたーー！！

　ようやく、マッシュルームたちも良い感じに成長しまして、
昨日、　プレミアム馬糞堆肥を使って頂いた農家さんのところか
野菜を収穫してきまして、　マッシュルームも収穫し、一晩予冷をかけて
本日、皆様へ　発送いたしました！

（3000円コースで、マッシュルームセットのみの皆様には　昨日お送りしております☆）

　・収穫の様子
栽培していただいた農家さんは、　岩手県八幡平の野菜屋まるちゃんの田村さん

　お送りしたお野菜のご紹介

写真中　左上から

島とうがらし
カラープチピーマン
セニョリータ
福耳ナンバン
トマト（アイコ）
庄屋大長なす
マー坊ナス

　上記のいずれかの組み合わせが入っております！
夏野菜の終わり、秋野菜の本格シーズン前の端境期で
少々種類が少なくなってしまいました。。

　ここで、ご注意！！

　福耳ナンバンは、結構辛いです！
なるべく種を取り除いてお使いいただいて、
炒めたりしても、結構辛いのでご注意ください！
ただ、ビールがとっても進みます(＾＾;

　お料理のイメージとしては、

茄子と福耳ナンバンとブラウンマッシュルームで炒め物

ホワイトマッシュルームと、プチピーマンやセニョリータでサラダ！

　マッシュルームチップは、そのままでも良いですが
お手軽に、パスタの具材でも便利です！

　そして、パウダーは　揚げ餅に　お塩とともに振りかけたり、
カップ1杯の牛乳を温めて、ティースプーン1杯分のマッシュパウダーを入れて
あとは、お好みで　塩コショウで味を調え、できれば　バターを少々入れることで
秋らしい　キノコのスープ　、　マッシュルームスープ出来上がります！

　　なかなか、馴染みのない　マッシュルームのパウダーは　どうやって使うの？？

というのも多いかと思いますが、ちょっとしたコク出しに色々使えますので、
それこそ、何か　良い利用方法や、レシピなどが思いついた方がいらっしゃいましたら
ぜひとも、教えてください！！

　また、　プレミアム馬ふん堆肥を使って栽培されている　ワイルドグレープファームの
山ぶどうジュースは、本当に　別格に美味しいですし

　皆様には、ばふぁん専用　乗馬クーポンも同封しておりますので
ご確認をお願いいたします

　と、、　色々　長くなってしまいましたが
　

　早ければ　明日から順次　皆さまのお手元に届くかと思います！
どうぞ、お楽しみに～～～！！

　船橋